Árbol de Navidad con Queso y Pesto

*Receta de Marian la que cocina

¡Se vienen las fiestas! Qué mejor que preparar una comida festiva para tu familia o para ti mismo y festejar estos tiempos festivos. Hoy les traemos este árbol de navidad que es para morirse de lo delicioso que es.

Ingredientes

• 1 paquete de masa de tarta regular

• 150g de queso crema

• Ralladura de medio limón

Ingredientes para el pesto

• 1/2 taza de queso parmesano rallado

• 1/2 taza de nueces tostadas

• 1/2 diente de ajo

• Un poco de jugo de limón y la ralladura de medio limón

• 1/2 taza de aceite de oliva

• Sal y pimienta a gusto

• 1 atado de albahaca

Pasos

1. Colocar en la procesadora la albahaca, nueces, ajo, parmesano, sal, pimienta y el jugo de limón. Procesar hasta que quede una pasta

2. Agregar el aceite de oliva de a poco hasta que el pesto quede cremoso

3. Precalentar el horno a 170° Celsius y aceitar una asadera grande

4. Mezclar dos cucharadas del pesto con el queso crema

5. Agregar el queso parmesano rallado y la ralladura de limón

6. Colocar una de las tapas de masa sobre la asadera y cubrirla toda con la mezcla de pesto y queso crema

7. Tapar con otra tapa de masa y cortar en forma de árbol (forma triangular)

8. Cortar tiras en los costados del triángulo, dejando un espacio en el medio y tornearlas

9. Pincelar la masa con huevo

10. Hornear por aproximadamente 30 minutos

11. Quitar del horno y esperar a que se entibie, luego ir comiendo ramita por ramita si lo desean

12. ¡Disfruten de esta delicia!