Galletitas Navideñas

*Receta del Instituto Crandon

¡Se viene Navidad! Las fiestas ameritan darse el gusto de comer platos deliciosos y compartirlo con nuestras familias y amigos. Hoy les traemos una deliciosa receta de galletitas navideñas en las cuales protagonizan las especias, que hacen de esta receta una delicia cálida y hogareña.

Ingredientes

• 1/2 taza de manteca

• 1 taza de azúcar

• 1 huevo

• 3 cucharadas de leche

• 1/2 cucharadita de vainilla

• 2 tazas de harina

• 1/4 cucharadita de sal

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1/2 cucharadita de clavo molido

• 1/2 cucharadita de toda especia

• 1 cucharadita de canela

Pasos

1. Precalentar el horno a 190° Celsius

2. En un recipiente batir la manteca y agregar el azúcar

3. Agregar el huevo, la leche y la vainilla y mezclar

4. Cernir la harina, sal, polvo de hornear, clavo molido, toda especia y canela. Agregar la mezcla al recipiente

5. (Opcional) Amasar la mezcla con un palo de amasar y cortar la masa con moldes de figuras navideñas. Sino, hacer bolitas con la masa

6. Poner las galletas en una asadera enmantecada

7. Hornear por 12 minutos aproximadamente, retirar del horno y disfrutar